De&Co Kajun Baharatı, Louisiana mutfağından gelen acı ve aromatik bir karışımdır; özellikle tavuk ve patates yemeklerine dumanlı bir karakter katar. Marine, kızartma ve fırın tariflerinde kullanılabilir. Gluten içerir; eser miktarda süt, yumurta, hardal, soya ve sert kabuklu yemiş içerebilir. Türkiye'de üretilmiştir.












