Haday İstiridye Sosu, istiridye ekstraktı ve soya sosuyla hazırlanan, yoğun umami tadı ve koyu rengiyle öne çıkan bir Çin usulü sostur. Et, tavuk ve sebze sotelerinde, wok ve noodle yemeklerinde lezzet ve renk katmak için kullanılır; marinasyonlara da derinlik verir. İstiridye, soya ve gluten içerir. Çin'de üretilmiştir. 2,1 kg'lık ambalajı yoğun mutfak kullanımı için uygundur.













