Kai Tatlı Ekşi Erik Sosu, erik temelli, tatlı ve ekşi notaları bir araya getiren bir Uzak Doğu sosudur. Kıvamlı yapısı ve meyvemsi tatlılığıyla kızartılmış yemeklerin yanında dip sos olarak, spring roll ve ördek gibi etlerle birlikte kullanılır. Geleneksel olarak erik, şeker, sirke ve baharatlardan hazırlanır. Tayland'da üretilmiştir.













