Wasabi tozu, suyla karıştırıldığında keskin ve yakıcı bir macuna dönüşen yeşil bir baharattır; Japon mutfağında sushi ve sashimi yanında, balık ve deniz ürünleriyle birlikte tüketilir. Piyasadaki çoğu wasabi tozu bayır turpu ve hardal temellidir. 1 kilogramlık paketi yoğun kullanım için uygundur.












