Tatlı patates geniş eriştesi (sweet potato wide vermicelli), yaklaşık %88 tatlı patates nişastasından üretilen, geniş ve çiğnenebilir dokulu bir cam eriştedir. Hotpot, güveç ve wok tariflerinde sıkça tercih edilir; pişirmeden önce ılık suda yumuşatılması önerilir. Doğal olarak glutensizdir. Çin'de üretilmiştir.














